Kulinarische Köstlichkeiten bekannter Fernseh-, Sterne-, Meisterköche, Küchenmeister und Kochschulen

selbst gekocht : lecker – frisch – gesund

Nicht nur Kinder und Jugendliche lernen hier, welche Bedeutung der richtigen Ernährung zukommt, wie lecker selbst zubereitete Gerichte schmecken und wie leicht Kochen und Backen von der Hand gehen. Die nachfolgenden Rezepte wurden für unsere Leser von bekannten Köchen kreiert. Zu den Voraussetzungen gehören frische Zutaten. Wir haben folgende Kriterien (zur Wahl) vorgegeben:

einfach und schnell für Kinder und Jugendliche und/oder für gestresste Eltern zuzubereiten,
kalorienreduziert, z.B. fettarm, Trennkost, wenig Zucker, Tipps aus der Diätetik,
ein neues Lieblingsgericht zum kleinen Preis,
Ballaststoffe und ihre Bedeutung: wie Kinder und Jugendliche zu Gemüse-Fans werden,
süße Genüsse – auch ohne Eis (und ohne Schokolade) kann Süßes köstlich sein

	Gregor Wittmann Fernsehkoch der bekannten und beliebten Sendung „Querbeet“ des Bayerischen Fernsehens
	Downloads: Gregor Wittmann: Vita 2 Rezepte: Schaumsuppe mit gerösteten Paprika und Zucchinisalat mit Knoblauch und Minze

Tanja Möller

führt u.a. eine bekannte Kochschule mit besonderem Augenmerk und Einfühlungsvermögen darauf,

was Kindern und Jugendlichen schmeckt,

wie es leicht und schnell zubereitet und

trotzdem gesund ist.

Auszeichnung 2005 zur besten Köchin Schleswig-Holsteins

Downloads:

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